グラブサムズアップ2026、年間最優秀レストラン100選発表

※この記事のメイン画像はAIによって生成されたイメージです。

この記事の要約

• グラブは「グラブサムズアップ・アワード2026」において、今年の最優秀レストラン100店を発表しました。
• タイ国政府観光庁（TAT）との協力で、美食観光を推進し、地域経済活性化を目指します。
• 「世界へタイ料理を導くリーダー」にリサ氏、「今年の味覚クリエイター」にスーリーが選出されました。

グラブが「グラブサムズアップ・アワード2026」を開催

グラブ・タイランドは、消費者から信頼される美味しさの基準を再確認するため、「グラブサムズアップ・アワード2026」を開催し、「The Taste of Trust」をコンセプトに「今年の最優秀レストラン」を発表しました。

タイ国政府観光庁との協業で美食観光を推進

今年の重要なハイライトは、タイ国政府観光庁（TAT）からの栄誉ある賞の授与です。これは、食文化を通じてタイの観光産業を推進する上で重要な役割を果たしたレストランや個人を表彰するものです。

「世界へタイ料理を導くリーダー」には、アメージング・タイランド・アンバサダーを務めるリサ（ラリサ・マノバン）氏が選ばれました。

また、「今年の味覚クリエイター」は、SOURI (スーリー) が「スーリー・ローカル・エクスクルーシブ・メニュー」プロジェクトで獲得しました。このプロジェクトでは、タイ各地のユニークな食材を取り入れた12種類のマカロンが発表されました。さらに、地域観光を推進する5つの最優秀レストランとして、スキー・チャーンプアック、プーケット・ティーク・コーヒーバー、ラーオ・ウア・パタヤ、プラシット・ポーチャナー、トンスミスが選ばれました。

TATの商品・観光事業担当副総裁であるナット・クルートスート氏は、ガストロノミー・ツーリズム（美食観光）が地方への収益を具体的に分配する重要なメカニズムであると述べました。外国人観光客の80%以上が、タイへの渡航前にタイ料理の体験について情報検索しているという統計がこれを裏付けています。タイは世界の食の旅行者にとってナンバーワンの目的地であり続けており、タイ料理の魅力が経済的価値を生み出す強力なアイデンティティであることを示しています。

TATは「Amazing 5 Economy」というコンセプトを通じて、持続可能な「量より質」の観光を推進しており、プラットフォームエコノミーを重要な戦略の一つとしています。TATはグラブと協力し、AI技術とビッグデータを活用してタイの食文化を発展・促進し、観光客に感動を与え、観光産業の成長をさらに推進しています。

グラブの取り組みと受賞基準

グラブ・タイランドのマネージングディレクターであるチャンスダー・タナーニッタヤウドム氏は、グラブサムズアップ・アワードが5年目を迎え、「The Taste of Trust」のコンセプトのもと、実際の利用者からの信頼と評価によって美味しさと品質の基準を再確認していると述べました。これは、全国のレストラン事業者が顧客に最高の味と感動的な体験を提供するために絶え間ない努力を続けていることを反映しています。

TATとの提携による今年の観光促進特別賞は、グラブがTATの公式パートナーとして観光を促進する役割を強化するものです。グラブサムズアップ・サブブランドの強みを活かし、地元住民が認める美味しいレストランを保証し、地元のレストランがタイ人および外国人観光客の目的地となるよう推進することで、地域社会への収益分配と国の観光産業の具体的な発展を支援します。

グラブサムズアップ・アワードの受賞レストランは、味、サービス基準、店舗運営の効率性、評判、消費者からの人気など、あらゆる側面で厳格な選考プロセスと審査を受けています。実際の利用者からの満足度スコアは5点満点中4.6点以上で、100件以上の肯定的なレビューを獲得している必要があります。

今年の注目すべき受賞レストラン

今年は全国で900店以上のレストランが受賞し、そのうち100店が「今年の最優秀レストラン」の栄冠に輝きました。主なハイライトは以下の通りです。

• 今年のベストセラー店（デリバリー）: ジエンチャー (Jian Cha) — 2025年にグラブフードで売上が4倍に成長した高品質なフレッシュフルーツティーが特徴のタイのプレミアム紅茶ブランド。
• 今年のベストセラー店（イートイン）: カノリ (Kanori) — タイでハンドロール寿司のトレンドを巻き起こした店。2025年にイートインの取引量が5倍以上に増加したプレミアムで新鮮な食材を使った新しい寿司バー体験を提供。
• 今年の急成長ルーキー店: ウノ・コーヒー (UNO Coffee) — 手頃な価格でプレミアムな「ゲイシャ」種のコーヒー豆を提供し、特徴的な銀色のカップで人気を博したカフェ。
• 今年のソーシャルメディア人気店: 以下の3店が常に話題を集めました。
  • モー・メー・ジューン (Maw Mae June) — 濃厚で本格的なココナッツミルクカレー。
  • ホム・ミー・バーミー・カイ・ドン (Hom Mee Ba Mee Kai Dong) — チェンマイ直送の特製ソースが絶妙な、やわらかな麺が自慢の卵漬け麺料理店。
  • パック・チャム・カム・ホム (Phak Cham Kham Hom) — ソーシャルメディアユーザーに人気の、まろやかな風味のベジタリアンレストラン。
• 外国人人気ブランド: ホーリー・アーティザン・ベーカリー (Holey Artisan Bakery) — 質の高い食材と丁寧な製法で知られる自家製アーティザンベーカリー。特にパンとブランチメニューは駐在員グループから絶えず信頼を得ています。
• 今年のセレブリティ店:
  • カーオ・ゲーンLA by エー・スパチャイ・シーウィチット (Khao Gaeng LA by A Supachai Srivichit) — 濃厚なタイ料理を提供。
  • バーント・バンコク by スカイ・ウォングラヴィー・ナティートン (BURNT Bangkok by Sky Wongravee Nateetorn) — プレミアムサンドイッチ店。
  • ヌーズ by アレック・ティーラデット・メタワラユット (NOOD'S by Alek Teeradetch Metawarayut) — 具沢山の麺料理店。
• 今年の食通賞: 美味しさの提供にインスピレーションを与え、食業界を牽引した個人に贈られる特別賞です。
  • キー・ソッド・オップ・ソイ（オパール・パーニサラ・アーラヤサクン、プッキー・パウィーヌット・ペンナコーン）
  • クルア・アイ・ファン（ステファン・タシット・シンカナウィワット）
  • ボウ・カンヤラット・チララチャキット
  • キャプテン・チョンラトーン・コンインヨン、プロイ・チャワポーン・ラオハポンチャナ

「グラブサムズアップ」ブランドロゴ刷新

グラブ・タイランドの経営陣は、今年は「グラブサムズアップ」サブブランドのロゴとアワードのビジュアルを刷新したと述べています。これは、ロゴを現代的に調整し、プレミアム感を強調することで、ブランドの認知度と地域における独自性を確立することを目的としています。この刷新により、「グラブサムズアップ」は、東南アジア全域の利用者や観光客が信頼する国際的な美味しさの品質保証マークとして、その地位を高めることでしょう。

引用元：
https://www.prachachat.net/ict/news-1958750

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