※この記事のメイン画像はAIによって生成されたイメージです。

この記事の要約

• タイの食品加工会社サンスイートは、チェンマイとランプーンの11地区でスマート農業を推進しています。
• 工場周辺の約1,300軒の農家、6,500ライ以上の農地を対象に、生産性向上とコスト削減を目指します。
• この取り組みは、アジア市場での需要が急増しているRTE（レディ・トゥ・イート）製品事業を強化することを目的としています。

サンスイートがスマート農業でRTE事業を強化

サンスイート（SUN）は、タイ北部チェンマイ県とランプーン県の工場から半径50キロメートル圏内、11地区にわたる農家1,300軒、約6,500ライ（約1,040ヘクタール）の農地を対象に、スマート農業への転換を進めています。これは、成長を続けるアジア市場でのRTE（レディ・トゥ・イート）製品需要に対応するため、事業基盤を強化する重要な戦略です。

地域農業の発展とRTE市場の拡大

サンスイートのオンアート・キッティクンチャイ最高経営責任者（CEO）は、2026年の主要計画として、チェンマイ県（メーワン、サンパートン、チョムトーン、ドイロー、ハンドン、サンカムペーン、サンサーイ、メーリム）とランプーン県（ムアンランプーン、パーサーン、バーンホーン）の計11地区で農業開発プロジェクトを進めることを明らかにしました。このプロジェクトでは、農家に対し、知識、技術、スマート農場管理の手法を包括的に提供し、1ライあたりの生産量増加、栽培コスト削減、そして原材料品質の基準向上を目指しています。

アジア市場のニーズに応える

特に、韓国、日本、台湾、インドネシア、ベトナムなどのアジア市場では、人口構成の変化や都市型ライフスタイルの普及により、便利で安全、かつ高品質な食品への需要が継続的に増加しています。消費者は原材料の品質、産地、追跡可能な生産プロセスを重視しており、サンスイートはこれらのニーズに応えるRTE製品の開発に注力しています。現在、アジア市場は同社売上の約40～50%を占める高成長市場と位置付けられています。

持続可能な成長戦略

オンアートCEOは、同社が農業原材料における強みと加工技術の専門知識を活かし、植物由来のRTE製品など、市場の要求に応える製品を開発していると強調しました。これにより、新たな顧客層へのアクセス機会を拡大し、モダン・トレードやコンビニエンスストアを含む販売チャネルの拡大も進めています。このような川上からの開発構造は、RTE事業が持続的に拡大し、製品の付加価値を高め、事業の成長を維持するための重要な基盤となります。

Thai-Picks View

このスマート農業への投資は、サンスイートがアジアのレディ・トゥ・イート市場での競争力をさらに高め、将来的な収益拡大に繋がるでしょう。日本の食品企業も、原材料の調達から加工までの一貫したサプライチェーン強化を検討することで、同様の成長機会を掴めるかもしれません。

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引用元：
https://www.prachachat.net/local-economy/news-1965183

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